Sí, sí, una cocina completamente nueva con sus muebles blanquitos, su suelo perfecto, un horno que se cierra como es debido... ¡y una encimera con cachitos de colores!
Nada más ver la nueva encimera me entraron unas ganas terribles de comer lacasitos...
Así que decidí volver a hacer las galletas con lacasitos que ya publiqué en esta entrada. Y además he hecho mi primer video!!!!
Ingredientes:
-250gr. de mantequilla
-500gr. de harina
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-1 cucharada de vainillina
-1 pizcade sal
-300gr. de lacasitos
Mezclar todos los ingredientes menos los lacasitos en un bol y batir.
Añadir los lacasitos cortados y batir para que se mezclen bien con los demás ingredientes.
Hornear durante 10 minutos a 180ºC.
Dejar enfriar las galletas en una rejilla.
Que chula la encimera!! Me ha encantado! Normal que os entre ganas de comer Lacasitos... Jejeje! Las galletas seguro que te sabieron a gloria.
ResponderEliminarQue encimera tan colorida!!! Seguro que con sólo mirarla te dan ganas de cocinar, algo como estas deliciosas galletas!!
ResponderEliminarEstaban de muerte!!! y claro duraron poquísimo,.... Habrá que hacer más!!!!
ResponderEliminarUna receta estupenda para estrenar esa encimera tan chula. Besicos.
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