lunes, 25 de abril de 2011

Creps

Ya que sigo con el ordenador estropeado, voy a estrenar el blog con una receta sencilla que sirve tanto para platos dulces como salados
Ingredientes
3 huevos
150 g.de leche
40cl. de leche
agua
1pizca de sal
1.Mezcla los huevos, la harina y la leche en un bol (yo suelo echar bastante más leche de la que pone porque la masa me queda muy espesa). Añade la sal y el agua.
2. Echar en la sartén medio cucharón de masa y dejar cocer entre 2 y 3 minutos por cada lado.



jueves, 21 de abril de 2011

Cupcakes!!


Una de esas recetas que nunca encontraré

Se me ha estropeado el otro ordenador, así que no tengo fotos de las recetas porque tendría que instalar una cosa para pasarlas de mi cñámara al ordenador y me da muuucha pereza.

Empiezo a odiar los cupcakes. Hacer magdalenas vale, ponerlas colorante y demás también es fácil. Pero no sé hacer el frosting, nunca me queda tan espeso como debería.
Menos el frosting para hacer al monstruo de las galletas, que ese es fácil porque simplemente hay que añadirle al azúcar coco y ya está.

He encontrado un video en el que se enseña a hacer tres dibujos para el frosting.


http://www.youtube.com/watch?v=8Yl6IxVXUw8&feature=player_embedded